Lin biologique & lin conventionnel : quelle différence ?

person Posté par: Marion Lemaire list Dans: En toute transparence Le: comment Commentaire: 0 favorite Vues: 632

Pourquoi utiliser du lin biologique alors que le lin conventionnel est très écologique ?

Le lin conventionnel est une plante très écologique car sa culture nécessite peu d'eau et de pesticides. En effet, la R&D a permis de créer des variétés de lin très résistantes. De plus, le lin ne nécessite aucune irrigation car il pousse la où il se sent bien, dans les zones tempérées.

Le lin biologique est quant à lui encore plus écologique car il est cultivé sans pesticides, sans insecticides ni engrais chimiques. L'agriculteur remplace les produits chiliques par un désherbage mécanique. Cultiver du lin biologique demande plus de travail à l'agriculteur.

Alors pourquoi consommer du lin bio ?

Le lin est intégré dans des rotation de 6 ou 7 ans. Ainsi, ce n'est pas seulement le lin qui doit être cultivé selon le cahier des charges de l'agriculture biologique mais toutes les cultures intégrées dans la rotation. Au delà du lin, l'agriculteur qui veut se convertir doit basculer l'intégralité des cultures en biologique.

Consommer du lin biologique, c'est oeuvrer pour le développement de la filière biologique, et ainsi faire moins de mal à la planète.

L'association Lin et chanvre Bio dont je suis membre et administratrice réunit tous les maillons de la filière et travaille au développement de lin et du chanvre biologiques en France.

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